Písal sa rok 1993 a začínal som aj ďalšími rovesníkmi skautovať. Vodcom oddielu bol br. Vitko a tak sa jedna z oddielových akcií konala na jeho chate na Kubrici. Na večeru pripravil prekvapenie ktoré nazval Tajomstvo skautskej noci. Bola to špecialita, ktorú sme dovtedy nikto nejedli, všetkým to strašne chutilo a myslím že sa musela dovárať aj dupla, také to bolo dobré…
Minule pri príprave sladkej večere doma sa mi tieto spomienky vybavili a pekne som si zaspomínal čo všetko sme ako decká na schôdzkach a táboroch pozažívali. Tajomstvo skautkej noci bolo jedným z naších najobľúbenejších jedál v tých dobách. Príprava je fakt easy, zvládnete na tábore, v klubovni aj vonku v kotlíku na ohni.
Potrebné ingrediencie:
- cestoviny cca 100g na osobu (kolienka, rúrky, vrtuľky…čo máte)
- voda na vyvarenie cestovín
- soľ
- Granko
- kompót, alebo čerstvé ovocie
- práškový cukor
Postup prípravy:
- Dáme si zovrieť vodu, ktorú osolíme. Optimálne cca 1l vody na 100g cestovín.
- Do vody vsypeme cestoviny, ktoré pomiešame a varíme domäka podľa návodu na obale
- Cestoviny scedíme
- Môžeme pomastiť troška maslom, olejom
- Poriadne posypeme Grankom – Skautská noc musí byť tmavá 🙂
- Dobre premiešame
- V prípade potreby docukríme pr. cukrom
- Podávame s kompótom, alebo čerstvým ovocím
- Dobrú chuť
